第271章 老崔家的牛rou汤 (第4/6页)

的牛rou薄得像纸，味道寡得只能往碗里猛倒辣椒油和醋。

    而面前这碗牛rou汤，轻轻啜了一口，香味纯正，辣香可口，喝上几口，感觉从里到外，全部热乎乎的，辣得鼻子尖轻轻冒汗。

    “真不错，辣得过瘾。”秦老爷子平时不太爱吃辣的，但是一喝起牛rou汤，居然停不下来，几乎一口气把碗里的汤喝完，这才喘了一口气，准备慢慢的吃剩下的粉丝和千张豆腐皮。

    李青云见状笑道：“老爷子，你慢点喝，喝完可以再加汤。吃馍饼要是没有汤，那可失去了应有的味道。”

    馍饼是一种发酵后的面，用平底锅烙出来的干饼。但是里面软和，表皮微油微咸，蘸汤咬一口，满满的都是馍香和牛rou香。就算不小心吃到辣椒，用馍饼也能迅速止辣止咳。

    一个馍饼像盘子那么大，一般成人吃一个馍饼喝一碗汤刚好，秦老爷子第一次吃这东西，觉得很新鲜，又加上好吃，等小崔老板给他加满汤时。一个馍饼已经被他吃了一半。

    他见李青云倒了一些辣酱抹在馍饼上。也有样学样，一点也不嫌褐色的辣酱难看。秦明月劲了几次，见爷爷坚持，也只好随他。心中却是气恼李青云把爷爷带进这种不卫生小店。

    王超虽然经常在川蜀走动。但也是第一次吃上这么正宗的牛rou汤。根本没功夫说话，直到把碗里的东西吃光，这才笑道：“终于饱了。幸好早晨没吃路边的那家的小笼包，不然就没肚子吃这么好吃的牛rou汤了。”

    杨玉奴笑呵呵的看着大家，不时帮李青云夹几片牛rou放到碗里，