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第84章 (第4/4页)
堆在了这一层。 瓦罐里的食材也很丰富,有香喷喷的红薯干,还有着泡制中的白菜和萝卜。 “完工!” 白悦拍了拍手上不存在的灰尘,看着整理后的橱柜十分满意。 有了这个橱柜,之前塞得满满的储藏区现在空旷多了。 一侧是新鲜蔬菜,一侧是红薯玉米这些主食,非常有条理。 白悦拿起储藏区的南瓜,她要准备做晚餐了。 如果她没算错的话,做完晚上这几道菜,她的特色美食就能达到50道了。 也就是说,石磨,马上要到手了。 前天摘下的南瓜藤这会有点蔫吧了,白悦拿起一把放进木盆里用水泡着。 吸水后的南瓜藤看上去新鲜了不少,可以清晰看到表皮上的小绒毛。 白悦细致地把南瓜藤外层的茎皮一点点撕掉,又把藤叶分开,掐成合适的小段。 釜里油热之后,她先放入辣椒和蒜末煸香,然后先放藤后放叶,反复翻炒。 待到釜底开始出汁时,就加盐调味,盛起装盘。 一道翠绿清亮的清炒南瓜藤就出锅了。 而这时,白悦放在外面灶上煮着的野鸭蛋也熟了。 她把两个鸭蛋拿出来,剥壳,将蛋白和蛋黄分开,蛋白切成小块,蛋白直接碾成泥状,都留着备用,这是后面两道菜的精髓。
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