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第308章,酱油鲫鱼 (第5/6页)
吃,他以前怎么想不出来这个做法儿? 要不怎么说还得是林家妹子呢,不服不行。 孙旺祖将1个饼子都吃完了,打了1个饱嗝,才1脸幸福地招呼着大伙儿都尝尝味道,尤其是满脸不屑的大师傅。 大师傅自然不肯,那玩意儿也就是看着好看闻着香,但味道肯定不好吃。 他又不是没吃过鲫鱼跟玉米面饼子。 可见大伙儿1窝蜂地跑去吃那劳什子酱油鲫鱼,眼看着1锅鲫鱼跟饼子都快吃没了,大师傅急了,跑过去拿起筷子抢了1块儿,又抢了1个玉米饼子。 他决定等尝1下味道,再教这些小年轻该如何做人。 酱油鲫鱼入口的1瞬间,大师傅紧锁的眉头下意识舒展了,随即又紧紧地拧了起来。 林知瑜做酱油鲫鱼的时候,他看了全程,工序不算复杂,用的调料也很简单,甚至连放调料的顺序跟时间都没那么讲究,还有那配菜香菜碎跟红辣椒段也是在最后1刻随意1撒,1点儿说道都没有。 那为什么这鲫鱼那么好吃呢? 外酥里嫩,鱼刺鱼骨入口成渣,还能保持鱼rou的鲜嫩,料汁也渗透到里面去,有滋有味儿偏偏1点儿都不咸。 大师傅不信邪,又吃了1口玉米面饼子。 同样是外皮足够酥脆,里面绵软,吃起来不仅有玉米的香甜还有1点儿焦香,带着1股淡淡的酱油鲫鱼味儿。 这确实挺好吃的。 大师傅不知不觉把那个玉米面饼子吃完了,1抬头才发现大伙儿都盯着自己,脸上不禁有些红。
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